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信州みそ

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えのき氷減塩みそ 500g

648円(税込)

長野県中野市で誕生した「えのき氷」の旨みが加わった、 ダシがいらないほど美味しいお味噌です。 えのき氷を5個配合した塩分20%カット、中甘口味噌。 「信州中野産」えのき茸使用。                              〜えのき氷とは〜                           キノコキトサンや食物繊維を含んだえのき茸を煮出しペースト状にし凍らせたものです。

商品情報

[原材料名]
大豆(遺伝子組換えでない)、米、エノキタケペースト、食塩、酒精
[内容量]
500g
[賞味期限]
180日
[保存方法]
直射日光を避け、常温保存
数量:



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お客様声

2018.05.16  野沢菜浅漬お一人様セット 10袋

yk様

野沢菜が大好きなので頼んでみました。 「お一人様セット」とはよく分からないネーミング!(一袋が一人前ですか?家族で食べられる量ですよ!それが×10袋も)すごくたくさんきました!ご近所にもおすそ分けすると喜んでもらえました。 味はあっさりと飽きが来ない感じで美味しかったです。 また頼みたいと思いました。

2010.07.01  花豆セット

はぎ

長野県産の花豆という事で買ってみましたが かなりの大粒でびっくりしました。 商品も直ぐ来たのでよかったです。

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レシピ

野沢菜漬けタルタルソース
ピクルスの代わりに野沢菜漬けを混ぜ込んだタルタルソースで、揚げ物との相性は抜群です!余ったらトー....
野沢菜漬け納豆
野沢菜漬けアレンジメニュー。そのまま食べるのは飽きちゃった時、余った時などにお試しあれ。そのまま....
焼きバナナと菊芋のハニーヨーグルト
【材料】2人分 菊芋パウダー小さじ2/バナナ1本/プレーンヨーグルト200g/ハチミツ大さじ2/ミント....

>詳細はこちら

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野沢菜漬

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無添加「十四割」300g(カップ) 「十四割」は、長野県産中千成大豆と長野県産こしひかり米、天日塩を原材料に使用し、天然醸造蔵でゆっくり熟成させたすっきりとした味噌の風味が特徴の淡色みそです。 麹歩合は原料大豆に対して1.4倍の十四割で、米麹由来の爽やかな甘みが特徴の信州諏訪味噌の逸品です。 塩分 11.5%
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駆け込みドクター!で紹介されました!! 塩を少なくして仕込んだ塩分8%みそ。 信州の平均的なお味噌に比べ約40%塩分をカット。 ※味噌は保存食ですが、お買い上げ後は冷蔵庫で保存しますと熟成による着色現象を抑えることができます。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
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